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蒸发浓缩是浓缩设备的发展
- 分类:新闻中心
- 作者:沐沐
- 来源:
- 发布时间:2020-08-07 14:45
- 访问量:
【概要描述】 近几年,在国内饮料产业中做横向比较时,可发现浓缩果汁的市场发展差强人意。有业内人士表示,果汁行业头部企业较少,在整体的浓缩果汁品类竞争中没有太多创新升级,整个行业相对比较低迷。消费升级对浓缩果汁产业的生产工艺提出了更高的要求,相关企业还需尽快实现技术升级。 蒸发浓缩是应用较为广泛的浓缩技术之一,在食品工业内多采用加热沸腾蒸发的形式,但由于浓缩过程中温度较高,这也导致热敏感性较高的食品物料不适用这种工艺。为了解决这一问题,真空浓缩设备得到应用。真空环境下,沸点降低,能在较低温度下蒸发,避免了热不稳定成分的破坏和损失,保留原有的风味。 浓缩果汁产业要想推动业务稳定健康发展,还需完善全球产能布局,优化资源配置,重视新技术的研发和沿用,严抓质量管理,推动产品高质量发展。而浓缩设备作为浓缩果汁生产中的关键设备,其技术和性能正在不断创新升级中,帮助浓缩果汁的生产过程变得更加高效快捷。
蒸发浓缩是浓缩设备的发展
【概要描述】 近几年,在国内饮料产业中做横向比较时,可发现浓缩果汁的市场发展差强人意。有业内人士表示,果汁行业头部企业较少,在整体的浓缩果汁品类竞争中没有太多创新升级,整个行业相对比较低迷。消费升级对浓缩果汁产业的生产工艺提出了更高的要求,相关企业还需尽快实现技术升级。
蒸发浓缩是应用较为广泛的浓缩技术之一,在食品工业内多采用加热沸腾蒸发的形式,但由于浓缩过程中温度较高,这也导致热敏感性较高的食品物料不适用这种工艺。为了解决这一问题,真空浓缩设备得到应用。真空环境下,沸点降低,能在较低温度下蒸发,避免了热不稳定成分的破坏和损失,保留原有的风味。
浓缩果汁产业要想推动业务稳定健康发展,还需完善全球产能布局,优化资源配置,重视新技术的研发和沿用,严抓质量管理,推动产品高质量发展。而浓缩设备作为浓缩果汁生产中的关键设备,其技术和性能正在不断创新升级中,帮助浓缩果汁的生产过程变得更加高效快捷。
- 分类:新闻中心
- 作者:沐沐
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- 发布时间:2020-08-07 14:45
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近几年,在国内饮料产业中做横向比较时,可发现浓缩果汁的市场发展差强人意。有业内人士表示,果汁行业头部企业较少,在整体的浓缩果汁品类竞争中没有太多创新升级,整个行业相对比较低迷。消费升级对浓缩果汁产业的生产工艺提出了更高的要求,相关企业还需尽快实现技术升级。
蒸发浓缩是应用较为广泛的浓缩技术之一,在食品工业内多采用加热沸腾蒸发的形式,但由于浓缩过程中温度较高,这也导致热敏感性较高的食品物料不适用这种工艺。为了解决这一问题,真空浓缩设备得到应用。真空环境下,沸点降低,能在较低温度下蒸发,避免了热不稳定成分的破坏和损失,保留原有的风味。
浓缩果汁产业要想推动业务稳定健康发展,还需完善全球产能布局,优化资源配置,重视新技术的研发和沿用,严抓质量管理,推动产品高质量发展。而浓缩设备作为浓缩果汁生产中的关键设备,其技术和性能正在不断创新升级中,帮助浓缩果汁的生产过程变得更加高效快捷。
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