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VF低温脱水厂家下面讲解想一下关于低温油炸机核心功能和作用
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VF低温脱水厂家下面讲解想一下关于低温油炸机核心功能和作用

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  • 发布时间:2021-11-02 09:40
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【概要描述】VF低温脱水厂家下面讲解想一下关于低温油炸机核心功能和作用   低温油炸机的操作很简单,采用一键式操作,下面具体低温油炸机介绍各部分的功能和作用。

VF低温脱水厂家下面讲解想一下关于低温油炸机核心功能和作用

【概要描述】VF低温脱水厂家下面讲解想一下关于低温油炸机核心功能和作用

  低温油炸机的操作很简单,采用一键式操作,下面具体低温油炸机介绍各部分的功能和作用。

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  VF低温脱水厂家下面讲解想一下关于低温油炸机核心功能和作用

  低温油炸机的操作很简单,采用一键式操作,下面具体低温油炸机介绍各部分的功能和作用。

  1.油炸机的核心模块,包括油炸机系统、物料装载系统、动力系统三部分

  油炸机是整个真空油炸机的核心,所有油炸机的核心工序都在其内部工作,包括油炸、脱水、脱油等工艺,工作中采用低温油炸食品,尽量缩短油炸时间,可以有效降低油的消耗,延长换油周期,同时可以减少油炸食品中的飞散和污染,降低工作环境温度,实现节能减排。

  材料搬运系统采用圆形设计和快速夹具,操作简单快捷,在油炸过程中负责食品的盛装、运转、进出设备,其大小决定着设备的每次油炸的产量。

  动力系统在油炸过程中负责输送材料的系统的运动,进行油炸过程和除油过程,脱油中采用变频调速,不同产品可以采用不同的速度,适用于不同含油率的产品。

  2.油炸机辅助模块,主要由储油系统、输油系统、过滤系统、真空系统、加热系统、冷凝系统六部分组成

  储油系统的作用主要是在低温真空油炸机运行前储存油液,通过在油炸过程中持续补给油液构成油液循环。

  输油系统的作用是在开始油炸之前从储油箱向油锅输送油,在油炸过程中保持油液的循环流动,在油炸结束后将油液从油锅输送到储油箱。

  过滤清洗系统的作用是过滤油液,过滤油炸制造过程中产生的残渣,清洗油液,去除油液中的污染、杂质、异味,恢复油液的正常使用状态,是延长油液寿命和使用率的重要系统,也是降低生产成本的核心系统。

  真空系统通过数控系统自动控制真空度,其作用是在炸制过程中一直保持整个密闭系统的真空度,真空度越高,油液的沸腾温度越低,加工时间越短,效率越高。

  3.油炸机的数控系统,主要包括控制系统、操作系统、线路系统三部分

  控制系统包括PLC主机、变频器、温控模块、触摸屏等部分,系统采用PLC模块全自动控制,性能稳定可靠,可以完全自动控制油炸、抽真空、出入油、抽油、开门等功能,食材的工艺数据全部输入内存,客户只需要在显示器上选择合适的食材名称,中文界面,目视直观,操作简单。

  操作系统都是中文界面,实时显示压力、温度、真空度、时间、转速等各种数据,操作者通过界面选择合适的果蔬名称即可,具体操作流程步骤全部自动完成,如果需要添加新产品,可以通过简单的操作来添加工艺流程。

  VF低温脱水厂家今天就介绍到这里了,通过上面的相信大家学到了新的知识,如果大家需要油炸机可以咨询我们VF低温脱水厂家,好了VF低温脱水厂家祝大家生活愉快!

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