欢迎访问山东华力工业装备有限公司官方网站!

搜索
搜索
华力工业

全国免费服务专线:400-843-0517

1

1

PREV
NEXT
/
/
低温高湿解冻设备
资讯分类

低温高湿解冻设备

  • 分类:新闻中心
  • 作者:沐沐
  • 来源:
  • 发布时间:2022-03-21 16:15
  • 访问量:

【概要描述】利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在送风风机的内侧,由很细的小孔喷出,解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动,送风通道在解冻间顶两侧,由可调节风口送出,以保证送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动,以达到 冻肉解冻。在解冻过程中,保持湿度90%以上,让潮湿的空气吹拂冻肉表明,防止产品失水。解冻结束后,制冷设备及冷风机按设定温度同时工作,以对肉品储藏保鲜。

低温高湿解冻设备

【概要描述】利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在送风风机的内侧,由很细的小孔喷出,解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动,送风通道在解冻间顶两侧,由可调节风口送出,以保证送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动,以达到 冻肉解冻。在解冻过程中,保持湿度90%以上,让潮湿的空气吹拂冻肉表明,防止产品失水。解冻结束后,制冷设备及冷风机按设定温度同时工作,以对肉品储藏保鲜。

  • 分类:新闻中心
  • 作者:沐沐
  • 来源:
  • 发布时间:2022-03-21 16:15
  • 访问量:
详情

低温高湿解冻机工作原理

利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻,蒸汽管道直接进入解冻间,分布在送风风机的内侧,由很细的小孔喷出,解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动,送风通道在解冻间顶两侧,由可调节风口送出,以保证送风的压力,同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动,以达到 冻肉解冻。在解冻过程中,保持湿度90%以上,让潮湿的空气吹拂冻肉表明,防止产品失水。解冻结束后,制冷设备及冷风机按设定温度同时工作,以对肉品储藏保鲜。

2)低温高湿解冻机工艺流程

 解冻操作步骤:设定正常湿度95-99,通过间歇性蒸汽控制(程序控制)。

   第一步:设定房间温度19-22℃,肉品表面达到温度-6℃;

   第二步:设定房间温度17-19℃,肉品表面达到温度-4℃;

   第三步:设定房间温度15-17℃,肉品表面达到温度-2℃;

   第四步:设定房间温度11-15℃,肉品中心达到温度-2℃;

   第五步:设定房间温度9-11℃,肉品中心达到温度-1℃;

   第六步:设定房间温度6-7℃, 肉品中心达到温度2℃;

   第七步:设定房间温度2℃储藏保鲜;

关键词:

扫二维码用手机看

信息检索

搜索
搜索
logo
地址

地址:

山东省诸城市密州街道人民东路6777号

邮箱

邮箱:

284442267@qq.com

2019 All Rights Reserved    山东华力工业装备有限公司      网站建设:中企动力  潍坊    鲁ICP备19035083号-1

在线留言 / Online Messages

留言应用名称:
客户留言
描述:
Verification Code