VF-800
低温真空油炸机是由:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、自动脱油系统、电气控制系统组成。
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- 产品描述
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- 商品名称: VF-800
低温真空油炸机是由:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、自动脱油系统、电气控制系统组成。
低温真空油炸机是由:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、自动脱油系统、电气控制系统组成。
(1)真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高真空度。
(2)油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。
(3)电控系统采用国际知名的PLC、触摸屏和低压电器组成,用于系统保护和自动控制。
(4)脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率。产品型号
规格参数VF-800
处理能力(原料Kg/次)
30-50kg
处理时间(min/次)
约50-180min可调
工作真空度(MPA)
-0.093≈-0.098mpa
油温(℃)
80-120
加热源
加热源
蒸汽
蒸汽耗量(Kg/h)
70-90
蒸汽压力(MPa)
0.4-0.5
主要加热方式
油泵外循环
脱油转数n/min
0~400
冷却水量(T/h)
5T
电源
电压
380V
总功率(Kw)
18kw
设备组占地面积(mm)
2400*2400*2900mm
料框数量(个)
1个
料框尺寸(MM)
直径500*400mm
油罐储油(L)循环使用
400L
关键词:- 低温真空油炸设备
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