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华力真空低温油炸PLC电控系统
1、将物料装进油炸筐内,物料大约200公斤左右;2、打开反应釜箱门,并将装有物料的油炸筐推进货笼里面;3、关闭反应釜箱门,并锁紧手柄;4、启动电脑触摸屏界面,进入程序调节参数,输入储油罐(K)的温度85-90°;设定油炸时间:35-120分钟;设定搅拌电机(G)的转速5-15r/min;设定脱油电机(G)的转速350-450r/min;设定脱油时间3-8min;设定反应釜(H)油炸温度85-120
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山东华力低温油炸的性能特点
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸等技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。1、真空系统,采用高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.096MPa,可缩短加工时间,提高效率,含油率低。2、不锈钢盘管加热,升温
南瓜脆片VF低温脱水工艺设备现场
南瓜是生活中常见的一种蔬菜, 所以南瓜的营价值及其丰富,南瓜中含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙等成分。所以说它的营养是非常的丰富,据记载:南瓜属于温性的,味道甜, 能润肺益气,化痰 ,驱虫 ,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用,南瓜可蒸着吃、煮着吃,或者煎汤服;外用捣敷。其实殊不知南瓜也可以做成脆片当做零食吃。
低温油炸机的工作原理
真空低温油炸脱水干燥原理: 果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-VacuumFryer)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。产品性能:1、真空系统,采用高效冷凝器,保证真空(表压)可达-
凤梨萝卜脆片口感酥脆甜度适中
凤梨萝卜是天津都市菜园引进的新品种,这种凤梨萝卜,果肉富含各种人体所需要的的微量元素和矿物质,经过天津市农产品质量监督检验测试中,凤梨萝卜含有丰富的类黄酮和原花青素,凤梨萝卜果皮果肉都是紫红色,水分充足,口感酥脆,甜度适中,有一定的养生保健功效,很受大家喜爱。所以不仅仅是可以直接洗着吃 ,还可以把萝卜做成脆片当做零食来吃。那么萝卜脆片是怎么做成的呢?1、原料验收:选择无公害的原料,按照相关标准验收
一种健康的食品 木耳脆片可以像吃海苔一样嘎嘣脆
大伙儿都知道,黑木耳是人体的清道夫,是食品阿司匹林,是人体的清肺食品。黑木耳是食疗功能于一身,是最受青睐的食品之一。也随着人们生产水平的提高以及生活节奏的加快,在追求富有营养价值食品的同时,也越来越青睐于时尚休闲的即食食品。所以说木耳不仅营养丰富,而且还含有生活活性成分,具有益气强身,滋肾养胃,活血,抗血栓等多种功效,利用真空低温油炸这个技术,研制出具有营养保健功能、口味独特的黑木耳脆片即食食品。
真空低温油炸机选购应注意的问题
现在对于果蔬脆片可以说随处可见了,这种果蔬脆片不仅仅富含丰富的维生素物质,还有天然的色泽跟营养,赢得国内外消费者的喜爱,可以说是休闲食品行业的“绿色革命”。做果蔬脆片的低温真空油炸机凭借机器本身的优点,使得很多休闲食品加工厂的信赖。低温油炸工艺与传统意义上的高温油炸机工艺相比较,有很大的优势,避免了高温油炸带来的致癌物,低温真空油炸机是在真空状态下进行工作,将油炸与脱油脱水实现一体化,有效的脱油脱
真空低温油炸机成功入陕西某地区,助推果蔬技术创新发展
陕西某地区生产厂家,一直致力于休闲食品的生产研发,以其为广大消费者提供优质、新颖、健康的休闲零食而努力。2019年11月11日,我司领导带领技术工程师工到达位于陕西某地区客户那里,并获得陕西某地区书记的亲自接待,我们对客户的厂房进行设计和准备工作,并就其中出现的一系列问题进行深入探讨和研究。并与陕西某地区书记初步达成战略合作,陕西某地区书记对山东华力工业装备的真空低温油炸机做出了一致认可和高度的评
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