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12
2019
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10
果蔬脆片的生产需要不断地改进和创新，才能顺应时代的发展趋势
沐沐
果蔬脆片是当今食品中高品位的食品,以产品自有本身带的色泽,松脆的口感,天然的营养成分,淡淡清香的口味,融合了纯天然、高营养、低热量、低脂肪的优点,以健康食品或绿色食品的形象,引起人们对果蔬脆片的消费热情,其实这种香脆的果蔬脆片很早之前就在欧洲，美国、日本、韩国等国家十分受宠。 在国外，果蔬脆片已经达到了相当成熟的技术和工艺。而现在在中国，由于设备的落后，研究不深入，对市场认识不够全面等原因，还有
果蔬脆片是当今食品中高品位的食品,以产品自有本身带的色泽,松脆的口感,天然的营养成分,淡淡清香的口味,融合了纯天然、高营养、低热量、低脂肪的优点,以健康食品或绿色食品的形象,引起人们对果蔬脆片的消费热情,其实这种香脆的果蔬脆片很早之前就在欧洲，美国、日本、韩国等国家十分受宠。
在国外，果蔬脆片已经达到了相当成熟的技术和工艺。而现在在中国，由于设备的落后，研究不深入，对市场认识不够全面等原因，还有一部分的果蔬脆片厂因为部分准备不足就此停产，使得中国果蔬脆片进入了一个低潮期。但也有相关的生产商和从事果蔬脆片的生产厂家不怕失败，刻苦钻研，为此进行深入的研究，在设备上做了大胆的改进和创新，慢慢的效果日益明显。行业进入了一个新的发展趋势，现在再在网上搜索果蔬脆片的信息，数量多不胜数，现在这样一个新的行业的发展，形势一片大好，前景是非常乐观的。加之，现在的时代，中国的经济发展与国际市场接轨，人们的生活水平节奏加快，生活观念和消费观念都在慢慢的改变，人们生活水平和生活层次也在不断地提高，无论是从饮食上还是保养上，都追求多品种，安全，卫生，营养方便，作为果蔬脆片这个食品，无论是从原料到选料到加工到生产到成品，到最后进入商场，市场，门店里也受到了广大消费者的喜欢。在这种低温真空油炸机生产出来的产品，弥补了风味，含糖量也降低，营养成分没有发生改变，反而品质更加天然。
所以说，果蔬脆片的生产需要不断地改进和创新，才能顺应时代的发展趋势
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