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24

2022

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03

时代造就了广大的食品机械发展

沐沐


时代的发展,使得科技技术和机械行业的发展也越来越厉害,层次也越来越高

时代的发展,使得科技技术和机械行业的发展也越来越厉害,层次也越来越高

以前的时候肉制品解冻就是放在空气中自然地解冻,随着时代的发展,越来越多的解冻设备出现在了市场上,水解东,静电解冻,低温高湿解冻,微波解冻等等,效果最好的解冻方式就是低温高湿解冻,这个解冻出来的肉红嫩,和刚杀出来的肉差不多,失水效果及其的少。细菌数也少之又少等。肉的数量多的时候,可以有一个保鲜库,解冻完之后直接进行调节保鲜库的温度进行保险,这样还不会耽误第二天使用。全程过程中都是使用蒸汽解冻。在保险库里来回的循环进行解冻。这样出来的肉真的是新鲜无比啊。

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